黑松露奶油三文鱼意面

百山祖黑松露奶油三文鱼意面，是山林珍味与海洋鲜美碰撞的绝妙滋味。先将意面按包装说明煮熟，捞出过冷水沥干备用；三文鱼切成小块，用少许盐和黑胡椒腌制片刻，锅中放黄油融化，放入三文鱼煎至两面金黄盛出。锅中再加黄油，下蒜末炒香，倒入淡奶油，加少许牛奶调至浓稠，放入切碎的黑松露，加适量盐和黑胡椒调味，煮至酱汁微微沸腾，放入煮好的意面和煎好的三文鱼，翻炒均匀让每根意面都裹上浓郁的奶油黑松露酱汁。装盘后撒上少许帕玛森芝士碎和欧芹碎，黑松露的独特香气与奶油的醇厚、三文鱼的鲜嫩、意面的筋道完美融合，带着百山祖的清冽气息，每一口都是层次丰富的鲜香，让人沉醉在这道精致美味中。