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塞肉油面筋炒油菜(
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肉馅适量!加一点蚝油,味极鲜搅拌均匀!也可以加些葱花和姜等调味品!
肉馅拌匀后取适量的肉馅塞入油面筋内
塞好肉馅后!热锅!加入少许植物油!葱姜蒜爆香!倒入油面筋!轻轻翻炒!
加入适量的水!翻炒油面筋!煮3分钟后加入蚝油!酱油!继续翻炒!在稍炖一小会
加入喜好的油菜翻炒几下!继续炖!
快要熟时加入少许的盐!糖!鸡精!大火收汁!最后可放点香菜和蒜末味道更鲜美!
美味的塞肉油面筋炒油菜就出锅了!