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菠菜丸子(
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没图哦。把肉馅放进大碗里 加入盐 鸡精 五香粉 白胡椒粉 小葱 油 淀粉适量 拌均匀
还是没图。锅里加水烧开,肉馅放手心里 从虎口挤出(注:虎口 就是大拇指和食指的那个位置)用勺子轻轻放进锅里,以此类推。。煮五分钟左右 捞出备用
继续没图。起锅到适量油 放入大蒜生姜(前面忘记写了 重要的是大蒜)爆香放入洗好的菠菜 加盐 鸡精 蚝油,翻炒 加入煮好的丸子 一分钟出锅
嘿嘿,给个图片吧。一个人做的 没法拍过程 大家将就着看个结果吧