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红酒梨片(1/5)
一只大梨，去皮，去籽。切片，更好的入味。
用了一瓶的五分之三，大概400ml。入锅后，红酒盖过梨片即可。
放入糖，按个人喜好添加。大火煮开，转中小火。半个小时足够煮好。装盘，待冷却，冷藏味道更好。 我喜欢吃甜食，糖就放的比较多。
我对酒类过敏，但是煮过的红酒做饮料真心不错。好吃好喝。
上一张是在冰箱里拿出来后，我把红酒也倒入梨片的碗里，一起放冰箱的 。 这张是刚煮好的样子。