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芝士焗菠萝饭(
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准备所有的用料,合个影吧,Ps:甜面酱是上次剩的,不是这次要用的
把黄椒,香菇切成丁。鸡蛋打散。菠萝切丁
将所有食材连同米饭放入锅里一起炒,先放鸡蛋和肉馅,菠萝最后放,其它食材都熟了在放菠萝,翻炒出锅,炒久了会烂。然后装在挖好的菠萝壳子里。
在饭上盖一层芝士片,入烤箱大火5分钟,我用的光波炉,10分钟
我用的百吉福芝士,不拉丝,用马苏里拉芝士,会拉丝的