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木瓜雪耳羹(5/9)
原料:木瓜,雪耳
雪耳加入冷水泡发
泡好的雪耳洗净去蒂撕成小朵,放入锅中,加入适量水
加入冰糖大火烧开,转小火煮30分钟左右
木瓜洗净去皮切块
将雪耳煮至柔软出胶
放入木瓜继续煮5分钟即可