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三鲜拌炒方便面(2/5)
方便面在开水锅中煮3 分钟；捞出控干水后冲冷开水，这样能洗去多油脂，也能让面条更劲道。
黄瓜、火腿肠分别切丝，卤蛋横向对切。
将方便面倒入炒锅中，把油包挤在面上，炒匀。
倒入1汤匙美味鲜酱油调味。
翻炒，使调料均匀沾在面条上，盛出装盘，将卤蛋、火腿肠和黄瓜丝码在面上即可。