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宝宝最爱的紫薯小饼，超级简单又好吃(4/10)
红薯、紫薯各一个洗净去皮。（如果紫薯红薯个头很大可以减半）
上锅蒸至软烂，基本一筷子下去可以插到底的就OK了
用勺子将正好的薯块压成泥，两种薯泥混在一起，搅拌均匀
这是和好的薯泥
薯泥加入牛奶、白砂糖面粉和成面团。各位亲们原谅我用量上写着适量，因为我实在是比较随意，都是倒一点，和一会儿，和到不沾手就差不多了。至于白砂糖嘛，为了小朋友的牙齿，还是不要放太多了。。。
和好的面团揉成长条，切成相同大小的剂子
揉成小面团
用擀面杖擀成薄饼
平底锅加少量橄榄油，放入小饼双面煎。（对不起，照片不太清楚。）
出锅装盘，保证你的宝宝喜欢！