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白葡萄酒煮青口(7/8)
材料，大家对一下材料样子，可能不常见
因为没买到新鲜的青口，我是从超市里买回盒装已做好的白酒泡青口
把红萝卜，葱头，蒜头，茴香都切一下，感觉多了不要怕，全部都能吃，怕你嫌不够
下油炒蔬菜丁，因为我对虾过敏，我没有煮虾，能吃虾的在炒蔬菜前先把虾煮熟盛起，再炒蔬菜
加月桂树叶一片，加已清洗的青口和白葡萄酒，说是150ml，其实也是按个人口味
切香菜/欧芹和柠檬，香菜/欧芹可不放，因为味道不是每个人都能接受，柠檬最好在上碟前十秒才放，毕竟煮久了会有苦涩味
加入第一步煮好的虾，香菜/欧芹，最后加入柠檬就可以上碟
完成了，配上一杯白葡萄酒就堪称完美了