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曲奇夹心饼干(0/5)
室温软化的黄油 用电动打蛋器搅打均匀 加入糖粉 香草精 柠檬汁 继续搅打至黄油略发白 体积略膨胀
低筋面粉和玉米淀粉混合后 用筛网筛入黄油 搅拌均匀 饼干面糊就好了
180度预热烤箱 中层烤15-20分钟 至表面出现淡金色
夹心馅儿：室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑 加入香草籽或香草精 再加入淡奶油搅匀 夹心就好了
用裱花袋挤在饼干上（不需要裱花嘴）再覆盖另一片饼干 就OK啦