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柿子的新吃法:冰皮柿子饼(
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准备好所需食材
冰皮月饼粉装碗中放蒸锅中蒸15分钟左右
柿子用清水净干净,去掉外层表皮和内核装碗中,用勺子将柿子肉捣成糊装
冰皮月饼粉蒸好后,倒在硅胶案板上放凉
将柿子糊倒入蒸好的冰皮月饼粉上均匀揉成面团,面团均匀分成60g左右的小面团,然后用月饼模具做造型