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芝麻奶酪烤青口贝(0/9)
准备材料。青口贝撕掉表壳的丝状物，用刷子刷干净表面的脏污。小葱切葱花
锅里烧开水，放入青口贝，开口后快速的捞起。
青口贝开口后，去掉壳里余下的丝状物。贝肉留在一面壳里，放入烤盘里排好。
将所有调料（丘比焙煎芝麻味沙拉汁 3勺 泰式甜辣酱 2勺 橄榄油 1勺 盐 适量 芥末（或者芥末汁） 适量 鱼露 1/2勺） 放入碗里
调匀成汁。
将调料汁淋入贝肉上
撒上奶酪粉（或者马苏里拉奶酪丝）。
烤箱中层，230度，烤10分钟。（奶酪表面微微变焦黄即可）
取出装盘，撒上小葱花。