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大辣椒炒土豆片(1/8)
土豆切片
大辣椒掰碎 刀切也可 按个人喜好
土豆过油 炸至金黄色 稍微胡点效果更好 嘿嘿
炸好的土豆片
淀粉加水 酱油 调制芡汁 蒜瓣切蒜蓉
放少许油 炒大辣椒 3分钟左右
加入过油土豆片翻炒 加盐 1分钟左右加入芡汁
搞定 出锅 开吃