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红烧鱼(5/6)
黄花鱼洗干净 去除内脏 去鳞...
黄花鱼两面洒些盐 辅料切碎
热锅下油 把鱼两面炸一下
这样炸到金黄色 出锅
剩下的锅底油 继续炒香辅料 加点豆瓣酱酱油料酒 加点水 把鱼再放进去 煮到汤汁收到差不多就可以出锅
出锅啦