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红烧羊排~~冬季暖身(3/8)
羊排洗好切好 烧开始焯下弃掉腥腻味道
焯的羊排控出水份
起油放桂皮 八果 大蒜 辣椒
下羊排翻炒加料酒盐
放李锦记红烧汁
翻炒上色后备用
小火开锅上砣 喷气大约15分钟左右估计没汤了
降温后开锅 看收汁了 就OK了