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不用红烧汁的红烧肉(4/4)
一点油,炒白糖,炒至融化成琥珀色。加一点油,放入五花肉,小火煸出油; 放入葱姜辣椒煸炒出味4.放入生抽
加水,没过肉。加入香料,先留着五香粉。小火15-20分钟
加入土豆,香菇,也可加胡萝卜。加水炖10-15分钟。水收的差不多时,加盐和五香粉,大火收汁
出锅!