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奶油焦糖酱(1/5)
把白糖放入不粘锅干烧,待糖开始融化,不停的搅拌。
白糖全部融化后加入黄油,一边继续加热,一边慢慢搅拌。
淡奶油先隔水加热,然后倒入2中,继续搅拌加热。
待到锅里的糖浆开始冒泡即可关火。
待糖浆稍稍放凉,装入玻璃瓶即可。