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海苔烤肉包饭(5/8)
米饭与白芝麻拌好,放入三角模具里,用模具盖子压平,胡萝卜剁碎平铺撒入,同样压平
肉剁成碎末,锅中放一点点油,烧热放入肉末快速翻炒,放入适量酱油翻炒,肉熟立即关火,胡萝卜碎上铺肉末(两三勺的样子)压平
饭盖住肉末,压平。(整个过程米饭要根据模具高矮衡量,上面和下面的米饭高矮一致才好看)
脱模放在铺好的三角包饭专用海苔最上端
把下面部分向上盖住,两边用海苔里面的胶布粘好
两个角贴好,我这个贴错位置了,打开吃时就要麻烦一点了,应该贴在我画圈的位置
翻过来成品是这个样子的
吃的时候是从正面红色箭头那向下拉掉,再把左右两边的包装依次轻轻拉掉,然后再吃。海苔和模具是网购的,搜三角海苔专用就有了!