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荔浦芋头烧鸡(7/7)
葱姜蒜煸香，加入鸡肉
加入料酒去腥，炒至两面微黄乘出
锅里再加入山奈八角豆瓣酱花椒一起炒香
翻炒加少许鲜酱油后再加水把鸡炖熟
加入芋头一起炖20分钟
我这边没放盐和味精，因为豆瓣酱和酱油已经咸了，加少许糖
最后加入葱段和香菜出锅