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罗宋汤#橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用#(0/13)
备好所用材料。
锅里加入橄榄油。
将土豆丁下锅炒至出味。
再将胡萝卜丁下锅同炒至出味。
加入 洋葱丁炒至色泽变透。
再将番茄丁下锅同炒至出味。
炒至食材微有出沙的样子，再用压制器将食材压制微泥状。
将压制好的食材转至在汤锅里，并加入适量开水。
煮至汤底稠香。
再加适量番茄酱提味提色。
最后加入细盐调味。
再加入牛肉丁提口感即可。
这样子一份橄榄油版罗宋汤完成。