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暖胃酒酿小圆子(8/14)
糯米粉
枸杞
Homemade酒酿
首先放入适量的糯米粉
加凉开水和成团（水要一点一点加才不会太多，揉成不黏手的团即可）
搓成厚长条然后揪少许做成小圆子
我喜欢吃大一点的圆子所以每次揪下的大概这么多，可以看自己喜欢来定多大
这么多大概两人食
冷水下锅，水不要太多不然会很淡
煮开
下圆子，煮到浮起
下酒酿（注意往外取酒酿的时候，如果一次不能吃完的话，要用无水无油的干净勺去取，不然带进什么其他菌落就不好了）
加入酒酿之后紧接着就加入枸杞和，枸杞不可煮太久所以最后放。煮约一分钟即可出锅，出锅前加入适量糖（根据个人口味）
盛碗。