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辣白菜(1/5)
白菜剥好 洗净 用盐均匀涂抹 里外层都要
把放盐的白菜 放置一天，用水清洗后 把水分挤干。
将 剥好的蒜和葱 还有姜片 苹果打成茸
用温水将自己适量能接受的辣椒粉冲泡，用稍微比吃饭大一号的碗就行，放入打好的茸。
均匀的涂抹好，可以加进去几根韭菜，封口等待三天就好