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酸菜排骨(4/6)
准备好葱姜等原料
先讲排骨和五花肉在沸水中撇去血沫，沥干待用
将酸菜下锅翻炒
将排骨和五花肉和大料葱姜一起放入锅中大火煮沸，加入少许料酒，加入炒好的酸菜
转成小火，再加入泡好的粉丝，小火慢炖45分钟
加入白胡椒和盐调味，出锅