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鸡蛋灌饼(3/13)
也喜欢吃软一点的，所以用的发面，揪成数个大小适中的面团备用！其实后来发现，如果要分层必须用汤面！
揉好，擀开
抻长条，涂抹上食用油
涂抹上调味料，我是放的花椒粉，胡椒粉和盐，个人口味
放上葱花
折叠
卷起来，注意边卷边抻
放好了醒一会，这会电饼铛里预热，加油
打鸡蛋
把饼压扁，擀开，可以放上芝麻，更好吃
锅中油热了，将饼抻开放在中间，如果喜欢皮脆一点的，可以多加点油！然后将鸡蛋倒在饼上面，因为发面不能分层，只能这样，注意翻面
第一张饼烙好啦！
新出锅的饼，外酥里嫩，刷上面酱，卷上火腿，生菜，那是相当美味！大家快试试吧