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车厘子果酱(8/8)
车厘子洗净
放锅上蒸~~40~50分钟~
会有很多汁水出来,车厘子的表皮也会变软~
把车厘子倒烂,把核取出
这个就是取出的车厘子核 啦~~
放入20粒左右的冰糖,小火熬制30~40分钟,放入柠檬汁调味
果酱完成
果酱装瓶,大功告成(玻璃瓶子都是用热水烫过的)