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啤酒葱油鸡腿(
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鸡腿洗净切口
放冷水中,放很多盐,煮开,煮开后继续让它沸腾3分钟左右,边捞浮出来的东西
鸡腿捞出放盘中,倒掉水,鸡腿入油锅迅速翻炒,倒啤酒,煮一会,倒掉啤酒。
葱姜切碎放油锅炒热,油浇上鸡腿