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电饭煲之酱牛肉(3/4)
牛腿肉一块 ,冲洗下,锅里加水,淹没牛肉,开火煮
水开后,取出牛肉,洗干净,放电饭煲里,加水淹没牛肉
姜和大蒜,料理酒20ml,酱油20ml,一起放进电饭煲,按下料理键
料理酒30ml、酱油30ml、糖15ml放锅里混匀,加热到有黏稠感,关火,等电饭煲结束后,取出牛肉切片,把酱汁浇在牛肉上