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清炖胡萝卜(
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黄色胡萝卜切片待用
五花肉切块备用
放点油烧(五花肉里有油脂所以放油时只需要一点点,免得油多了油腻。)热后撒点盐,放五花肉炒出油,炒干后放入切好的胡萝卜炒,炒软点后在➕点盐倒入热水炖出白色汤汁。
煮熟后放入一点点的鸡精和少量大蒜叶后就可以出锅了。......颜色真的漂亮。天生的黄有没有很正?
开吃!