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大喜大牛肉粉试用之肉丝炒面(2/5)
材料集合
胡萝卜 圆葱 青椒 猪肉 洗净切丝 备用
水煮开口后 下入鲜切面煮熟 因为后面还要炒 面不要煮过火了 没有硬心即可 用清水投净 淋干水分备用
锅中放油 烧热后放入肉丝煸炒 肉丝发白后放入切好的青菜丝 炒出香味后放入切面 同时倒入适量大喜大牛肉粉 两大匙陈醋 一匙白糖 两匙一品鲜酱油 一匙老抽 翻炒均匀 （调味料多少可依据个人口味进行调整 ）
喜欢吃蒜的可以切些蒜洒在上面 不喜欢的直接出锅 香味扑鼻！