安装App
瓦撑鸡(0/5)
所有干货材料要先用水浸泡至软
整只鸡洗干净后,去头去屁股,沥干水份后,热锅加油煎至两面金黄。
把所有材料放进沙锅,依次加入:盐,糖,白酒(三汤匙),生抽,蠔油,再加入适量的开水(没过半只鸡就可以),水开后,慢火焖半小时左右既可。
焖到鸡肉可以很轻松拆开即可。
这个就是开吃的样子,很好吃喔,味道可在鸡肉熟后适当地加点酱油即可。