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以假乱真的蟹黄豆腐(4/9)
咸蛋黄剥出
隔水蒸熟
趁热碾碎
豆腐切小，焯水可去豆腥味
青豆提前煮熟，家里孩子吃所以我搭配了蔬菜。
锅里少量底油，下咸蛋黄炒至起泡。
豆腐炒匀
加水，和盐胡椒粉中火炖煮
下青豆拌匀出锅，不喜欢可以不放.