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蛋包饭&冬瓜排骨薏米汤(12/16)
玉米长豆胡萝卜猪肉切丁 番茄切十字然后水里煮下。剥皮
水煮下。盖盖子。尽量挑红点的西红柿
拿出来切丁
胡萝卜先炒
然后长豆。玉米。番茄。都按续倒进去翻炒至熟装盘
瘦肉下锅编炒至熟。猪肉炒之前用酱油 胡椒粉 少许盐腌下。这样比较有味
所有材料都倒进去炒一下关火伴均匀装盘
蛋皮。俩鸡蛋。加少许淀粉。淀粉用少点水稀释一下倒进去搅拌均匀
锅中用少许油刷下就好了。倒蛋液进去 定型后加饭进去放一边 因为俩只手都没空。这部没拍
翻起。边边沾起来。有点焦了 记得要小火。
挤上番茄酱。这个酱因为是我临时用番茄做的。没有打糊。哈哈。开吃了一半
冬瓜汤啦。冬瓜切块。姜切片 薏米泡一下洗干净。排骨泡至没血水就可以加水进去煲了。最近感冒就一直煲清热的汤来喝。不用吃药都块好了。嘻嘻
加水
出锅加点盐跟胡椒粉。开吃。
合影。吃了一半了。
又拍了一张