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蒜蓉粉丝蒸元贝(
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元贝开边,一开二,洗净摆盘待用。
蒜蓉拌油微波炉高火三分钟炸香拌盐待用。
葱切未待用。
粉丝热盐水泡软,剪短盖于元贝上,将处理好的蒜蓉涂于粉丝上,然后大火蒸十分钟。
滴上鱼生酱油,撒上葱花,淋热油,搞定。