1.西芹洗净，切丁，撒盐。 2.白干切丁 3.鸡胸肉拍松，切丁。 4.两色椒切丝。 5，锅内油热，先炒鸡丁，然后盛起。 6.锅内油热，放入西芹，翻炒断生后，加入白干，炒一会，加入鸡丁。 7.最后当上之前炒好的两色椒。