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红烧排骨(0/8)
排骨提前腌制：放入老抽，白糖，十三香，均匀搅拌，大概5分钟。
配料。
热油放入姜片和八角。
姜片出香味了，放入葱和干辣椒。
放入排骨。
炒制5分钟，一直翻炒。
加入清水，盐，盖上锅盖炖大概25分钟。
出锅时放入少许味精，好了！