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原味曲奇(
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黄油室温软化,倒入糖粉与盐
用电动打蛋器打发,黄油颜色变浅,体积变大,呈羽毛状
分次加入蛋液,继续搅打之吸收
筛入低粉,沿容器壁刮面团,把底部的翻到上面,用刮刀切几下,旋转容器重复该动作
搅拌至无干粉即可,不要搅拌过度
装入裱花袋,用的太阳花嘴,用力挤出即可,建议用布裱花袋。烤箱170度预热。入烤箱烤12—15分钟即可,
成品