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胡萝卜西葫芦面(
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胡萝卜 西葫芦切片
起一锅水,下胡萝卜,中火煮2分钟,加盐1g,加油,加面盖盖子煮3分钟,入拌饭酱,拌匀。
另起一锅,放油,入蒜片,半分钟后入西葫芦,半分钟后入1勺生抽,再炒炒,半分钟后入100ml开水,3分钟后起锅。将西葫芦倒在面上。