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白灼斑节虾(0/3)
冷水下葱姜,水烧开,可以淹没虾即可。然后倒入许油。
稍微灼一下就好了,时间不要太长,看虾基本都变红了就可以了。捞出装盘。
再调一点蘸料,没有限制,按照个人喜好尽情发挥。我的是六月鲜,葱,大蒜,麻油,剪碎的辣椒,糖,一勺高汤调制的。