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甜薄撑(4/6)
放一点糯米粉和水 这个量跟做汤圆的差不多
放多点油 大火煎两分钟 不用动它
反过来 再煎两分钟
这一步比较重要 用饭铲压 不停压 两面反 反的时候要迅速 不然就粘一起了 真粘一起了就继续把它压回去吧
熟了后放糖 自己喜欢什么放什么
卷起来 切开