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冬瓜诱(4/4)
把冬瓜切成段状，或者片状也行，随你。不过段状看起来比较像肉诶，哈哈哈。金针菇切段，蒜切片，香肠切片。
油锅热起入蒜爆香，加香肠翻炒几下，加冬瓜继续翻炒，同时当料酒。
翻炒几几下后加入酱油，适量水，入金针菇，焖锅。
等到锅里的水收得差不多了下大葱，如果你的酱油不够咸，放葱前记得放盐翻炒，起锅。