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猪肉洋葱馅饺子(2/9)
准备1000g肉馅
准备两个洋葱(约800g)
准备葱末,姜末。
将洋葱剁碎和肉馅放到一起,依次加入鸡蛋,葱姜,盐,酱油,老抽,白糖等调料。
顺时针搅拌均匀(一定要一个方向)。
拿出面皮。(我是买好的)
包饺子。(我包的是蒸饺)
上蒸锅。(我家蒸锅有点小)
1600w,蒸15分钟,出锅。哈哈!味道好极了!