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奥利奥小盆栽(4/5)
吉利丁片冰水泡软。
淡奶油加入细砂糖打至六成发和酸奶混合。
吉利丁捞出沥水隔热水融化，拌入淡奶油酸奶糊里，搅拌均匀。
先给慕斯杯里放入一些奥利奥碎，再倒入适量的慕斯糊，在放奥利奥碎。逐次加入。
放入冰箱冷藏1个钟头。OK。放上水果和薄荷叶装饰。美美哒。