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芒果冰淇淋#甜蜜厨神#(0/14)
2个蛋黄+130克牛奶+30克糖置于奶锅中。
搅匀，开小火。
边煮边搅，直到成为粘稠的糊糊，熬好后置于冰箱冷藏备用。
芒果取肉，加入牛奶打成果泥。
淡奶油200克+30克糖，打至6，7成发。
芒果泥+蛋糊+淡奶油搅拌均匀。
取出冰淇淋桶，倒入混合好的食材。
入面包机内，选择按键11档IMIX，工作设20-30分钟，结束后，即可食用，如果当时不吃，可放入冰箱冷冻室保存。
取几块曲奇，去掉中间的夹心，压碎。
这是从冰箱取出后的成品。
把曲奇碎洒在冰淇淋上，味道美美滴~
成品
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