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抹茶芒果椰汁糕(2/6)
材料大合照
将材料称好份量备用，先将牛奶煮开。
再将白砂糖+鱼胶粉+抹茶粉放一齐拌匀
然后将拌匀的绿茶鱼胶糖粉，缓缓倒入煮开的牛奶中，拌匀至无颗粒，再倒入椰浆关火。如果有颗粒也没关系，等下还要过筛。
将芒果切丁分装在模具中，待煮好的椰汁浆放凉后，用筛隔着倒入模具中。
完成图！弄了绿茶味、原味两种口味。