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麻辣香锅(4/4)
莴笋 莲藕 荷兰豆 「过水」,土豆 胡萝卜 「过油」
「強推」皇城老妈麻辣香锅底料(三袋装)味道不错 中辣以下程度无需再加辣椒 韩国芝士午餐肉味道极好
起油爆香干辣椒、洋葱和青蒜,加香锅底料翻炒,放入午餐肉和调汁(生抽+老醋+花椒油+蚝油+五香粉)翻炒,陆续放入过油的土豆、胡萝卜,过水的莴笋、莲藕、荷兰豆,翻炒均匀关火加香菜完成。注:干辣椒和花椒油可以不放。视个人情况而定。
放在加热过的石锅里就可以开饭啦~