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安静的黄瓜卷(2/4)
黄瓜洗干净后,用削皮器刮成长条,刀工好的可以切,不然的话还是跟我一样用削皮器吧。一定要保证皮薄。
然后是做酱了。其实很简单,就是把剩下的黄瓜切成很小的颗粒,然后,拌匀在塔塔酱里。
黄瓜条叠成两片,铺上酱汁。
将黄瓜卷起来。然后,在最上面点缀上番茄酱。