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玫瑰花(1/4)
所有料放一起揉面 发酵2倍大 分四个面团 每个23g左右的剂子 擀出六个饺子皮 重叠着放好 从下面起开始卷 中间切一刀就是两个玫瑰 整形即为上面的样子
醒十分钟，温火上屉 锅开，中火20分钟 关火后不开盖闷10分钟 开盖后就是上面的样子
成品
美美哒