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草莓酱(0/4)
将草莓浸泡水里1小时,清洗干净,去蒂,切成花生大小,装入盆中,加糖拌均匀,用保鲜膜封口,入冰箱冷藏24小时。
取出腌制好的草莓,放入锅中,最好是不锈钢锅,铁锅易变色颜色深,开火熬制
中间忘拍了,熬到粘稠时要不停搅拌,易粘锅,熬到这种程度就可以了。
关火,加入一个柠檬汁,拌均匀,放凉装入事先消毒的容器就好了。