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打卤面(0/4)
原料洗净
土豆切丁用水泡一会
茄子和尖椒切丁
炒锅放油烧热后炒茄子，炒软后加入尖椒丁土豆丁继续翻炒一会，加适量水，水开后加生抽，十三香，盐，煮至土豆熟了，勾欠出锅，锅内加水煮面条，熟了过凉水盛碗里浇上卤，美味啊(再用蒜瓣佐食)。