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#自配方子#新手必看的入门级快手烘焙食谱//香酥黄油曲奇//(8/8)
黄油室温软化后稍微打散。
分次加入糖粉搅打至体积膨大颜色发白（我一边看电视一边打，手动蛋抽大概3、4分钟）
分次加入搅打好的蛋液。
拌入过筛的低筋面粉。
搅拌至无干粉后它会变成这个状态，如果觉得自己的面糊太干可以适当加入少许牛奶。
把裱花袋套在杯子上倒入面糊，用夹子把尾端夹紧。
左手拿着裱花袋前端（手指碰到花嘴底部），右手在夹子下方。挤的时候右手用力，左手控制花嘴。可以多练习几次，尽量选用稍大的花嘴，挤的曲奇大小均匀。中间要留有空隙。
具体烤制时间根据饼干大小及烤箱情况调整。190度10分钟，烤到饼干边缘金黄就可以了。